June 22, 2024

Mit 4,49 Franken hat der Durchschnittspreis für einen Kafi crème in der Deutschschweiz ein neues Rekordhoch erreicht. Am teuersten ist es in Zürich.Café

Das Wichtigste in Kürze

  • Der Preis für einen Kafi crème hat in der Deutschschweiz ein Rekordhoch erreicht.
  • Er stieg um ganze 10 Rappen auf 4,49 Franken an.
  • Den teuersten Café crème findet man in Zürich.

Der Café crème im Lieblingscafé um die Ecke kostet in der Deutschschweiz so viel wie noch nie. Um rekordhohe 10 Rappen stieg der Preis für das klassische Getränk im laufenden Jahr 2023. Und im kommenden Jahr dürfte der Preis nochmals um 5 bis 15 Prozent steigen.

Konkret stieg der Preis für einen Café crème in der Deutschschweiz um 10 Rappen bzw. knapp 3 Prozent auf 4,49 Franken. «Es handelt sich dabei um den höchsten Preisanstieg der letzten zehn Jahre», wie Hans-Peter Oettli, Präsident des Interessenverbands CafetierSuisse am Montag anlässlich einer Medienkonferenz sagt.

Über zehn Jahre gesehen zahlen die Deutschschweizerinnen und -schweizer gar 8,7 Prozent bzw. 36 Rappen mehr. Im Jahr 2013 lag der Durchschnittspreis für einen Café crème noch bei 4,13 Franken. Die Zahlen basieren auf einer telefonischen Umfrage von CafetierSuisse bei 650 Cafés, Cafeterias, Café-Bäckereien und Café-Bistros in der deutschsprachigen Schweiz.

Teuerster Café crème in Zürich

Am meisten kostet der Café crème einmal mehr in der Stt Zürich. Die Zürcherinnen und Zürcher zahlen 2023 im Schnitt 4,78 Franken für eine Tasse. Damit liegt der Preise 6,4 Prozent über dem Durchschnitt in der Deutschschweiz. Es folgen die Kantone Zug (4,66 Fr.), St. Gallen (4,46 Fr.), Aargau (4,40 Fr.) und Bern (4,35 Fr.).

Der teuerste Café crème kommt ebenfalls aus dem Kanton Zürich. Mit einem Höchstpreis von 6,50 Franken für eine Tasse in der Stt Zürich führt die Limmatstt auch in dieser Kategorie das Ranking an.

Preise steigen weiter

Im kommenden Jahr dürfte der Kaffee nochmals deutlich teurer werden. Der Verband rechnet mit einem Preisanstieg für den Café crème von 5 bis 15 Prozent. «Weitere Preiserhöhungen könnten angesichts der aktuellen wirtschaftlichen Lage daher nicht ausgeschlossen werden», erklärte Oettli.

Der Grund sind unter anderem höhere Personal- und Nebenkosten. Gleichzeitig betont CafetierSuisse die grossen Unterschiede innerhalb der Branche. Die Preisgestaltung sei eine Entscheidung jedes einzelnen Betriebes. Die Preiskalkulation sei dabei von der Konkurrenzsituation, dem Konzept und dem Standort des Betriebes abhängig.

Mehr in NewsEr wollte nicht rein - Nsame verzweifelt an Servette-Goalie Frick

Nsame verzweifelt an Servette-Goalie Frick

Er wollte nicht rein - Nsame verzweifelt an Servette-Goalie Frick

Nsame verzweifelt an Servette-Goalie Frick

2135 Dollar - Preis für Gold steigt auf Rekordniveau

Preis für Gold steigt auf Rekordniveau

2135 Dollar - Preis für Gold steigt auf Rekordniveau

Preis für Gold steigt auf Rekordniveau

ÖV-Grüsel - Viele niesen in Hand statt Armbeuge – das sagen Virologen

Viele niesen in Hand statt Armbeuge – das sagen Virologen

ÖV-Grüsel - Viele niesen in Hand statt Armbeuge – das sagen Virologen

Viele niesen in Hand statt Armbeuge – das sagen Virologen

Mehr aus ZürichPeter Studer - Publizist stirbt im Alter von 88 Jahren

Publizist stirbt im Alter von 88 Jahren

Peter Studer - Publizist stirbt im Alter von 88 Jahren

Publizist stirbt im Alter von 88 Jahren

Hunderte Nachrichten - Zürcher Samichlaus hat eine eigene Hotline

Zürcher Samichlaus hat eine eigene Hotline

Hunderte Nachrichten - Zürcher Samichlaus hat eine eigene Hotline

Zürcher Samichlaus hat eine eigene Hotline

Experten überrascht - Inflation sinkt im November auf 1,4 Prozent

Inflation sinkt im November auf 1,4 Prozent

Experten überrascht - Inflation sinkt im November auf 1,4 Prozent

Inflation sinkt im November auf 1,4 Prozent

Sortiert nachNeusteÄltesteInteressantesteBesteSchlechteste  Nur verifizierte Benutzer anzeigen RichtlinienName Senden Nau.ch folgenFacebookTwitterInstagram Das neue Nachrichtenportal der Schweiz mit News aus Sport, Politik und People. NewsPolitikSportMatchcenterPeopleWirtschaftVideosNau PlusGamesStimmen der SchweizLifestyleThemenArchivNau.ch folgenFacebookTwitterInstagramWerbungTeamJobs Gewinnspiele KontaktSitemapDatenschutzImpressum / AGBs© 2023 Nau media AG

  • Front
  • Zürich
  • Bern
  • Basel
  • Mittelland
  • Ostschweiz
  • Zentralschweiz
  • Graubünden

Menu Please enable JavaScript to continue using this application. {“8823025”:{“body”:”u003Csvg xmlns=”http://www.w3.org/2000/svg” viewBox=”0 0 20 20″>u003Cpath d=”M18.28 17.22l-3.797-3.798a7.326 7.326 0 1 0-1.06 1.06l3.797 3.798a.75.75 0 0 0 1.06-1.06zM3 8.813a5.813 5.813 0 1 1 9.925 4.103l-.005.004-.004.005A5.81 5.81 0 0 1 3 8.813z”/>u003C/svg>”,”heers”:{“date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”],”server”:[“Apache”],”last-modified”:[“Mon, 23 Oct 2023 12:58:20 GMT”],”etag”:[“”f9-60861c6c65300″”],”accept-ranges”:[“bytes”],”content-length”:[“249″],”vary”:[“Accept-Encoding”],”cache-control”:[“max-age=2592000″],”expires”:[“Wed, 03 Jan 2024 09:43:29 GMT”],”access-control-allow-origin”:[“*”],”access-control-allow-heers”:[“*”],”content-type”:[“image/svg+xml”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://www.nau.ch/assets/svg/suchen.svg”,”responseType”:”text”},”69551165″:{“body”:”u003Csvg xmlns=”http://www.w5.org/2000/svg” viewBox=”0 0 27 27″>u003Cpath class=”emoji-highlighted” d=”M13.537.886c6.984 0 12.648 5.647 12.648 12.614 0 6.967-5.664 12.614-12.648 12.614S.89 20.467.89 13.5C.89 6.533 6.553.886 13.537.886z”/>u003Cpath fill=”#FFF” d=”M13.537 2.4C7.388 2.4 2.404 7.37 2.404 13.5s4.984 11.1 11.133 11.1c6.149 0 11.133-4.97 11.133-11.1S19.686 2.4 13.537 2.4z”/>u003Cpath d=”M5.944 11.988a.519.519 0 0 1-.52-.518c0-1.856 2.135-3.894 4.077-3.894a.519.519 0 1 1 0 1.036c-1.362 0-3.037 1.576-3.037 2.858a.519.519 0 0 1-.52.518z”/>u003Cellipse class=”stroked” cx=”9.95″ cy=”12.061″ rx=”2.403″ ry=”1.964″ transform=”rotate(-83.1 9.95 12.06)”/>u003Cpath d=”M16.965 21.417a.52.52 0 0 1-.463-.28c-.483-.94-1.674-1.57-2.965-1.57-1.29 0-2.482.63-2.964 1.57a.52.52 0 0 1-.925-.474c.668-1.295 2.192-2.131 3.89-2.131 1.696 0 3.222.836 3.888 2.131a.517.517 0 0 1-.461.754zm-9.54-8.376s2.318 4.105 2.3 5.382a2.315 2.315 0 0 1-1.172 2.022 2.33 2.33 0 0 1-2.342-.025 2.314 2.314 0 0 1-1.13-2.045c.016-1.278 2.344-5.334 2.344-5.334zm13.742-1.053a.519.519 0 0 1-.52-.518c0-1.282-1.675-2.858-3.037-2.858a.519.519 0 1 1 0-1.036c1.943 0 4.077 2.038 4.077 3.894a.519.519 0 0 1-.52.518z”/>u003Cellipse class=”stroked” cx=”17.162″ cy=”12.061″ rx=”1.97″ ry=”2.395″ transform=”rotate(-6.9 17.162 12.06)”/>u003C/svg>”,”heers”:{“date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”],”server”:[“Apache”],”last-modified”:[“Mon, 23 Oct 2023 12:58:20 GMT”],”etag”:[“”501-60861c6c65300″”],”accept-ranges”:[“bytes”],”content-length”:[“1281″],”vary”:[“Accept-Encoding”],”cache-control”:[“max-age=2592000″],”expires”:[“Wed, 03 Jan 2024 09:43:29 GMT”],”access-control-allow-origin”:[“*”],”access-control-allow-heers”:[“*”],”content-type”:[“image/svg+xml”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://www.nau.ch/assets/svg/emoji_sness.svg”,”responseType”:”text”},”145489871″:{“body”:”u003Csvg xmlns=”http://www.w3.org/2000/svg” viewBox=”0 0 1000 1000″>n u003Cpath fill=”inherit” d=”M774.07,224.32c-72.72-72.8-169.42-112.92-272.46-113-212.29,0-385.07,172.77-385.16,385.14a384.5,384.5,0,0,0,51.41,192.55L113.22,888.64,317.4,835.08A384.87,384.87,0,0,0,501.46,882h.16c212.27,0,385.07-172.79,385.16-385.16A382.83,382.83,0,0,0,774.07,224.32ZM501.62,816.91h-.13a319.68,319.68,0,0,1-162.94-44.62l-11.69-6.94L205.7,797.13,238,679l-7.61-12.11a319.38,319.38,0,0,1-49-170.37C181.55,320,325.16,176.41,501.75,176.41a320.2,320.2,0,0,1,320,320.37C821.68,673.3,678.07,816.91,501.62,816.91Zm175.6-239.76c-9.63-4.82-56.94-28.1-65.76-31.31s-15.24-4.82-21.66,4.81S564.94,582,559.33,588.39s-11.23,7.23-20.85,2.41-40.63-15-77.39-47.77c-28.61-25.52-47.93-57-53.54-66.67s-.6-14.84,4.22-19.64c4.33-4.31,9.62-11.24,14.43-16.86s6.42-9.63,9.63-16.05,1.6-12.05-.8-16.86-21.66-52.19-29.68-71.46c-7.81-18.77-15.74-16.22-21.65-16.52-5.61-.28-12-.34-18.44-.34s-16.85,2.41-25.67,12S305.91,363.59,305.91,411s34.48,93.13,39.3,99.55,67.86,103.63,164.4,145.32a551.12,551.12,0,0,0,54.86,20.27c23.06,7.33,44,6.29,60.62,3.81,18.49-2.76,56.94-23.27,65-45.75s8-41.76,5.61-45.77S686.84,582,677.22,577.15Z” />nu003C/svg>n”,”heers”:{“date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”],”server”:[“Apache”],”last-modified”:[“Mon, 23 Oct 2023 12:58:20 GMT”],”etag”:[“”49e-60861c6c65300″”],”accept-ranges”:[“bytes”],”content-length”:[“1182″],”cache-control”:[“max-age=2592000″],”expires”:[“Wed, 03 Jan 2024 09:43:29 GMT”],”vary”:[“Accept-Encoding”],”access-control-allow-origin”:[“*”],”access-control-allow-heers”:[“*”],”content-type”:[“image/svg+xml”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://www.nau.ch/assets/svg/whatsapp.svg”,”responseType”:”text”},”192197519″:{“body”:”u003Csvg xmlns=”http://www.w3.org/2000/svg” viewBox=”0 0 113 18″>u003Cpath fill=”#fff” d=”M24.8 0h-.5c-.2 0-22 3.6-22.8 3.7S0 4.6 0 5.5c0 .5.2 1 .6 1.3l5.2 3.7 13.7-5.9-11.8 7.2 7.5 5.3c.3.2.6.2.9.2.6 0 1.2-.3 1.5-.8l8.6-13.8c.2-.3.3-.6.3-1 0-.9-.8-1.7-1.7-1.7zM7.7 15.6l2.2-1.1-2.2-1.6zM41.9 9l-5.2-7.3H33v15.7h4.7V9.9l5.2 7.5h3.7V1.7h-4.7zM58 7.1c-.6-1.1-1.8-1.7-3.4-1.7-3.1 0-5.5 2.6-5.5 6.1 0 3.6 2.4 6.1 5.5 6.1 1.5 0 2.7-.6 3.4-1.7v1.5h4.6V5.6H58v1.5zm-2.1 7c-1.3 0-2.2-1.1-2.2-2.6s.8-2.6 2.2-2.6 2.2 1.1 2.2 2.6-.8 2.6-2.2 2.6zM73.1 12c0 .9-.2 2-1.4 2s-1.4-1.1-1.4-2V5.6h-4.6v6.9c0 1.9.4 5.1 4.1 5.1 1.6 0 2.6-.6 3.3-1.7v1.5h4.6V5.6h-4.6V12zm21.2-3.1c.6 0 1.5.2 2.5 1L99 7.2c-1.3-1.3-3.2-1.8-5-1.8-4 0-6.9 2.7-6.9 6.1 0 3.4 2.9 6.1 6.9 6.1 1.7 0 3.7-.6 5-1.8l-2.2-2.7c-.9.8-1.9 1-2.5 1-1.5 0-2.6-1.1-2.6-2.6s1-2.6 2.6-2.6zm14.6-3.5c-1.6 0-2.6.6-3.3 1.7V1.2H101v16.2h4.6V11c0-.9.2-2 1.4-2s1.4 1.1 1.4 2v6.4h4.6v-6.9c0-1.9-.4-5.1-4.1-5.1zm-24.6 8.1c-.2-.2-.5-.4-.8-.5-.3-.1-.6-.2-.9-.2-.3 0-.6.1-.9.2-.3.1-.6.3-.8.5-.2.2-.4.5-.5.8-.1.3-.2.6-.2.9 0 .3.1.6.2.9.1.3.3.6.5.8.2.2.5.4.8.5.3.1.6.2.9.2.3 0 .6-.1.9-.2.3-.1.6-.3.8-.5.2-.2.4-.5.5-.8.1-.3.2-.6.2-.9 0-.3-.1-.6-.2-.9-.1-.4-.3-.6-.5-.8z”/>u003C/svg>”,”heers”:{“date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”],”server”:[“Apache”],”last-modified”:[“Mon, 23 Oct 2023 12:58:20 GMT”],”etag”:[“”4ac-60861c6c65300″”],”accept-ranges”:[“bytes”],”content-length”:[“1196″],”vary”:[“Accept-Encoding”],”cache-control”:[“max-age=2592000″],”expires”:[“Wed, 03 Jan 2024 09:43:29 GMT”],”access-control-allow-origin”:[“*”],”access-control-allow-heers”:[“*”],”content-type”:[“image/svg+xml”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://www.nau.ch/assets/svg/nau_logo_white.svg”,”responseType”:”text”},”508022187″:{“body”:”u003Csvg xmlns=”http://www.w5.org/2000/svg” viewBox=”0 0 26 26″>u003Cpath fill=”#FFF” d=”M13.037 1.074c-5.707 0-10.62 4.019-11.733 9.6C.19 16.253 3.186 21.84 8.459 24.017c5.272 2.178 11.354.339 14.525-4.392a11.899 11.899 0 0 0-1.488-15.06 11.903 11.903 0 0 0-8.46-3.492z”/>u003Cpath class=”emoji-highlighted” d=”M13.037 1.957C6.919 1.957 1.96 6.901 1.96 13c0 6.099 4.96 11.043 11.077 11.043 6.118 0 11.077-4.944 11.077-11.043 0-6.099-4.96-11.043-11.077-11.043zm0-1.507C19.986.45 25.62 6.068 25.62 13s-5.635 12.55-12.584 12.55S.453 19.932.453 13 6.088.45 13.037.45z”/>u003Cpath d=”M6.17 16.432c.772 0 13.326.028 14.288.028 1.034 0-1.885 5.276-7.278 5.276-5.682 0-8.03-5.304-7.01-5.304z”/>u003Cpath class=”emoji-highlighted” d=”M9.598 20.933c1.261.627 2.577.803 3.56.803 1.242 0 2.648-.325 3.602-.834-.49-.774-2.107-1.531-3.672-1.531-1.552 0-2.99.798-3.49 1.562z”/>u003Cpath d=”M15.53 11.905a.516.516 0 0 1-.518-.515 2.805 2.805 0 0 1 .857-2.027 2.763 2.763 0 0 1 1.981-.79c1.442.036 2.626 1.211 2.696 2.676a.515.515 0 0 1-.754.484.516.516 0 0 1-.28-.434c-.044-.929-.786-1.673-1.69-1.694-.46-.009-.906.17-1.232.497a1.78 1.78 0 0 0-.545 1.289.516.516 0 0 1-.517.515h.001zm-9.36 0a.516.516 0 0 1-.518-.515 2.8 2.8 0 0 1 .857-2.027 2.761 2.761 0 0 1 1.981-.79c1.445.036 2.627 1.212 2.7 2.677a.517.517 0 0 1-1.033.05c-.044-.929-.786-1.673-1.689-1.694a1.696 1.696 0 0 0-1.233.497 1.78 1.78 0 0 0-.545 1.288.516.516 0 0 1-.517.516l-.004-.002z”/>u003C/svg>”,”heers”:{“date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”],”server”:[“Apache”],”last-modified”:[“Mon, 23 Oct 2023 12:58:20 GMT”],”etag”:[“”58b-60861c6c65300″”],”accept-ranges”:[“bytes”],”content-length”:[“1419″],”cache-control”:[“max-age=2592000″],”expires”:[“Wed, 03 Jan 2024 09:43:29 GMT”],”vary”:[“Accept-Encoding”],”access-control-allow-origin”:[“*”],”access-control-allow-heers”:[“*”],”content-type”:[“image/svg+xml”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://www.nau.ch/assets/svg/emoji_fun.svg”,”responseType”:”text”},”670316800″:{“body”:”{“user”:null,”shop”:{“cart_items”:0,”categories”:[{“slug”:”\/shop\/katzenwelt”,”display_name”:”Katzenwelt”,”channels”:[{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzen-schlafplatz”,”display_name”:”Katzen-Schlafplatz”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzenfutter”,”display_name”:”Katzenfutter”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzen-futternapfe”,”display_name”:”Katzen-Futtern\u00e4pfe”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzenstreu”,”display_name”:”Katzenstreu”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzentoiletten-zubehor”,”display_name”:”Katzentoiletten und Zubeh\u00f6r”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzenmobel-kratzbaume”,”display_name”:”Katzenm\u00f6bel und Kratzb\u00e4ume”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzenhalsbander”,”display_name”:”Katzenhalsb\u00e4nder”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/katzenspielzeug”,”display_name”:”Katzenspielzeug”},{“slug”:”\/shop\/katzenwelt\/pflege-schutz”,”display_name”:”Pflege und Schutz”}]},{“slug”:”\/shop\/hundewelt”,”display_name”:”Hundewelt”,”channels”:[{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hunde-schlafplatz”,”display_name”:”Hunde-Schlafplatz”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundefutter”,”display_name”:”Hundefutter”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hunde-futternapfe”,”display_name”:”Hunde-Futtern\u00e4pfe”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundespielzeug”,”display_name”:”Hundespielzeug”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundezubehor”,”display_name”:”Hundezubeh\u00f6r”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundeleinen”,”display_name”:”Hundeleinen”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundehalsbander”,”display_name”:”Hundehalsb\u00e4nder”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/hundetragtaschen”,”display_name”:”Hundetragtaschen”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/ortungsgerate”,”display_name”:”Ortungsger\u00e4te”},{“slug”:”\/shop\/hundewelt\/pflege-schutz”,”display_name”:”Pflege und Schutz”}]}]},”locations”:[{“display_name”:”Z\u00fcrich”,”slug”:”\/ort\/zurich”,”image_url”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/WJllW\/1024\/256\/zurich.jpg”},{“display_name”:”Bern”,”slug”:”\/ort\/bern”,”image_url”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/LXBBg\/1024\/256\/bern.jpg”},{“display_name”:”Basel”,”slug”:”\/ort\/basel”,”image_url”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/aX33r\/1024\/256\/basel.jpg”}],”categories”:[{“display_name”:”News”,”slug”:”\/news”},{“display_name”:”Politik”,”slug”:”\/politik”},{“display_name”:”Sport”,”slug”:”\/sport”},{“display_name”:”People”,”slug”:”\/people”},{“display_name”:”Polizeimeldungen”,”slug”:”\/news\/polizeimeldungen”},{“display_name”:”Wirtschaft”,”slug”:”\/news\/wirtschaft”},{“display_name”:”Digital”,”slug”:”\/news\/digital”},{“display_name”:”Auto”,”slug”:”\/lifestyle\/auto”},{“display_name”:”Themen”,”slug”:”\/themen”},{“display_name”:”Videos”,”slug”:”\/news\/videos”},{“display_name”:”Matchcenter”,”slug”:”\/sport\/matchcenter”},{“display_name”:”Nau Plus”,”slug”:”\/news\/mehr-plus”},{“display_name”:”Lifestyle”,”slug”:”\/lifestyle”},{“display_name”:”Games”,”slug”:”\/news\/games”},{“display_name”:”Stimmen der Schweiz”,”slug”:”\/news\/stimmen-der-schweiz”}],”tags”:[],”config”:[]}”,”heers”:{“server”:[“nginx”],”content-type”:[“application/json”],”transfer-encoding”:[“chunked”],”vary”:[“Accept-Encoding, Origin”],”cache-control”:[“no-cache, private”],”date”:[“Mon, 04 Dec 2023 09:43:29 GMT”]},”status”:200,”statusText”:”OK”,”url”:”https://api.nau.ch/me?v=%23%23%23%20NAU%20APP%20VERSION%20%23%23%23″,”responseType”:”text”},”804969718″:{“body”:”{“id”:66663179,”title”:”Preis f\u00fcr Kafi cr\u00e8me erreicht 2023 Rekordhoch”,”dateline”:”Z\u00fcrich am teuersten”,”slug”:”\/news\/schweiz\/preis-fur-cafe-creme-erreicht-2023-rekordhoch-66663179″,”canonical”:”https:\/\/www.nau.ch\/news\/schweiz\/preis-fur-cafe-creme-erreicht-2023-rekordhoch-66663179″,”le”:”Mit 4,49 Franken hat der Durchschnittspreis f\u00fcr einen Kafi cr\u00e8me in der Deutschschweiz ein neues Rekordhoch erreicht. Am teuersten ist es in Z\u00fcrich.”,”interactions”:38,”shares_count”:0,”reactions_disabled”:false,”reactions_count”:7,”reactions”:{“anger”:5,”fun”:0,”love”:2,”sness”:0,”wow”:0},”show_full_article”:true,”comments_disabled”:false,”image”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/Pgmbx\/{width}\/cafe.jpg”,”authentication_required”:false,”reacted”:null,”bookmarked”:false,”elements”:[{“id”:1720820,”name”:”Caf\u00e9″,”le”:”Der Caf\u00e9 cr\u00e8me in der Deutschschweiz ist im Schnitt um zehn Rappen teurer geworden. (Symbolbild)”,”source”:”sda – KEYSTONE\/STEFFEN SCHMIDT”,”aspect_ratio”:2,”url”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/Pgmbx\/{width}\/{height}\/cafe.jpg”,”url_borderless”:”https:\/\/c.nau.ch\/i\/Pgmbx\/{width}\/cafe.jpg”,”type”:”image”},{“type”:””},{“title”:”Das Wichtigste in K\u00fcrze”,”learnings”:[“Der Preis f\u00fcr einen Kafi cr\u00e8me hat in der Deutschschweiz ein Rekordhoch erreicht.”,”Er stieg um ganze 10 Rappen auf 4,49 Franken an.”,”Den teuersten Caf\u00e9 cr\u00e8me findet man in Z\u00fcrich.”],”type”:”learnings”},{“content”:”Der Caf\u00e9 cr\u00e8me im Lieblingscaf\u00e9 um die Ecke kostet in der Deutschschweiz so viel wie noch nie. Um rekordhohe 10 Rappen stieg der Preis f\u00fcr das klassische Getr\u00e4nk im laufenden Jahr 2023. Und im kommenden Jahr d\u00fcrfte der Preis nochmals um 5 bis 15 Prozent steigen.”,”level”:2,”type”:”body”},{“content”:”Konkret stieg der Preis f\u00fcr einen Caf\u00e9 cr\u00e8me in der Deutschschweiz um 10 Rappen bzw. knapp 3 Prozent auf 4,49 u003Ca href=\”https:\/\/www.nau.ch\/politik\/franken\”>Frankenu003C\/a>. \u00abEs handelt sich dabei um den h\u00f6chsten Preisanstieg der letzten zehn Jahre\u00bb, wie Hans-Peter Oettli, Pr\u00e4sident des Interessenverbands CafetierSuisse am Montag anl\u00e4sslich einer Medienkonferenz sagt.”,”level”:2,”type”:”body”},{“content”:”\u00dcber zehn Jahre gesehen zahlen die Deutschschweizerinnen und -schweizer gar 8,7 Prozent bzw. 36 Rappen mehr. Im Jahr 2013 lag der Durchschnittspreis f\u00fcr einen Caf\u00e9 cr\u00e8me noch bei 4,13 u003Ca href=\”https:\/\/www.nau.ch\/politik\/franken\”>Frankenu003C\/a>. Die Zahlen basieren auf einer telefonischen Umfrage von CafetierSuisse bei 650 Caf\u00e9s, Cafeterias, Caf\u00e9-B\u00e4ckereien und Caf\u00e9-Bistros in der deutschsprachigen Schweiz.”,”level”:2,”type”:”body”},{“content”:”Teuerster Caf\u00e9 cr\u00e8me in Z\u00fcrich”,”type”:”title”},{“content”:”Am meisten kostet der Caf\u00e9 cr\u00e8me einmal mehr in der Stt Z\u00fcrich. Die Z\u00fcrcherinnen und Z\u00fcrcher zahlen 2023 im Schnitt 4,78 u003Ca href=\”https:\/\/www.nau.ch\/politik\/franken\”>Frankenu003C\/a> f\u00fcr eine Tasse. Damit liegt der Preise 6,4 Prozent \u00fcber dem Durchschnitt in der Deutschschweiz. Es folgen die Kantone Zug (4,66 Fr.), St. Gallen (4,46 Fr.), Aargau (4,40 Fr.) und Bern (4,35 Fr.).”,”level”:2,”type”:”body”},{“id”:51270,”question”:”W\u00fcrden sie 6.50 Franken f\u00fcr ein Caf\u00e9 cr\u00e8me zahlen?”,”total_votes”:383,”title”:”Umfrage”,”ends_at”:null,”answers”:[{“id”:116962,”answer”:”Ja.”,”votes”:54},{“id”:116961,”answer”:”Nein.”,”votes”:329}],”type”:”survey”,”answered”:false},{“content”:”Der teuerste Caf\u00e9 cr\u00e8me kommt ebenfalls aus dem Kanton Z\u00fcrich. Mit einem H\u00f6chstpreis von 6,50 u003Ca href=\”https:\/\/www.nau.ch\/politik\/franken\”>Frankenu003C\/a> f\u00fcr eine Tasse in der Stt Z\u00fcrich f\u00fchrt die Limmatstt auch in dieser Kategorie das Ranking an.”,”level”:2,”type”:”body”},{“content”:”Preise steigen weiter”,”type”:”title”},{“content”:”Im kommenden Jahr d\u00fcrfte der u003Ca href=\”https:\/\/www.nau.ch\/lifestyle\/kaffee\”>Kaffeeu003C\/a> nochmals deutlich teurer werden. Der Verband rechnet mit einem Preisanstieg f\u00fcr den Caf\u00e9 cr\u00e8me von 5 bis 15 Prozent. \u00abWeitere Preiserh\u00f6hungen k\u00f6nnten angesichts der aktuellen wirtschaftlichen Lage daher nicht ausgeschlossen werden\u00bb, erkl\u00e4rte Oettli.”,”level”:2,”type”:”body”},{“content”:”Der Grund sind unter anderem h\u00f6here Personal- und Nebenkosten. Gleichzeitig betont CafetierSuisse die grossen Unterschiede innerhalb der Branche. Die Preisgestaltung sei eine Entscheidung jedes einzelnen Betriebes. Die Preiskalkulation sei dabei von der Konkurrenzsituation, dem Konzept und dem Standort des Betriebes abh\u00e4ngig.”,”level”:2,”type”:”body”}],”community”:false,”location”:{“name”:”zurich”,”display_name”:”Z\u00fcrich”,”region_display_name”:”Z\u00fcrich”,”starrable”:{“notify”:false,”starred”:false,”type”:”location”,”identifier”:”405″}},”channel”:{“display_name”:”Schweiz”,”name”:”schweiz”,”description”:””,”starred”:false,”starrable”:{“notify”:false,”starred”:false,”type”:”channel”,”identifier”:”209″},”category”:{“id”:17,”name”:”news”,”display_name”:”News”,”description”:”News zum Geschehen in der Schweiz und der Welt.”}},”channels”:[{“id”:209,”name”:”schweiz”,”display_name”:”Schweiz”,”description”:””,”category”:{“id”:17,”name”:”news”,”display_name”:”News”,”description”:”News zum Geschehen in der Schweiz und der Welt.”}},{“id”:15,”name”:”wirtschaft”,”display_name”:”Wirtschaft”,”description”:””,”category”:{“id”:17,”name”:”news”,”display_name”:”News”,”description”:”News zum Geschehen in der Schweiz und der Welt.”}}],”tags”:[“Kaffee”,”Inflation”,”Preise”,”Kaffeepreis”,”cafe creme”,”Teuerung”],”keywords”:[{“name”:”Franken”,”url”:”\/politik\/franken”},{“name”:”Kaffee”,”url”:”\/lifestyle\/kaffee”}],”title_keywords”:[],”keyword”:null,”published_at”:”2023-12-04T08:42:36+00:00″,”updated_at”:”2023-12-04T09:15:26+00:00″,”related”:{“next”:{“title”:”